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2020.08.17

中国食品报：吴拥军：科技助推辣椒食品工业转型升级

吴拥军是贵州大学生命科学院的教授，20余年来，他先后帮助多家贵州辣椒食品企业提升加工技术水平，为推动贵州辣椒食品工业的技术进步、稳定并提升贵州辣椒食品的质量做出了重要贡献。在贵州辣椒食品加工企业中，人们亲切地称吴拥军为“老中医”。其实，正值壮年的吴拥军并不老，他的职业也不是中医。人们叫他“老中医”，不仅是因为他特别擅长解决辣椒食品加工的技术难题，还因为他解决问题的方式很像治“标”又治“本”的“老中医”。每当辣椒企业求助，吴拥军会从根源上找问题，即找准企业加工辣椒过程中影响辣椒食品质量的技术关键控制点，并梳理出适用于辣椒企业的工艺技术方案来改善、规范、控制这些关键控制点，进而解决辣椒食品品质的稳定性、风味特色、以及保鲜等方面的种种难题。吴拥军(左一)在贵州众望食品公司调研2000—2004年，贵州省委外调贵州大学食品学院教授吴拥军到贵州辣椒龙头企业——贵阳南明老干妈公司，助推老干妈公司提质增效发展。在老干妈公司，吴拥军组建产品质量技术部、培养食品加工专业技术队伍，编写了产品质量控制手册，制订并规范了辣椒食品加工工艺过程中每个质量关键控制点的技术标准，完善了产品质量管理体系。完善产品质量管
2020.08.16

学习强国（贵州学习平台）：贵州大学师德微课│第三课：亲有“过” 谏使更——使命担当

原文链接地址：https://gz.xuexi.cn/local/detail.html?ae5e411fe91d6d3c1ac4def110933f4f=30477670c9ad31a984d7f83a47658f176e9d852f0075def5a5b44097c3ebecda=7416bd731d334830ee16b45f7d62139e2f0e93fc78683965d94947e0cc0feb80ac11f3c9ee565cedc2b7aa9b8914e5a6=81e0083613e7ba24bb6391d5d5c94c79刊发时间：2020年8月6日
2020.08.16

学习强国（贵州学习平台）：贵州大学师德微课│第一课：父母呼应勿缓——第一粒扣子

原文链接地址：https://gz.xuexi.cn/local/detail.html?ae5e411fe91d6d3c1ac4def110933f4f=30477670c9ad31a984d7f83a47658f176e9d852f0075def5a5b44097c3ebecda=096c917808f9cca376c134f112b9a3625e179d529b0eb4c0b546af443e1c3770ac11f3c9ee565cedc2b7aa9b8914e5a6=81e0083613e7ba24bb6391d5d5c94c79刊发时间：2020年8月6日
2020.08.16

学习强国（贵州学习平台）：贵州大学师德微课│第二课：亲所好力为具——初心不忘

原文链接地址：https://gz.xuexi.cn/local/detail.html?ae5e411fe91d6d3c1ac4def110933f4f=30477670c9ad31a984d7f83a47658f176e9d852f0075def5a5b44097c3ebecda=8cceb01b38848fa3c8da5fa49e1da29b2d689c5680596ca06af21312607eeb23ac11f3c9ee565cedc2b7aa9b8914e5a6=81e0083613e7ba24bb6391d5d5c94c79刊发时间：2020年8月6日
2020.08.16

贵阳晚报：险夷原不滞胸中

王阳明龙场悟道是贵州学术发展史的辉煌篇章，也是中国学术发展史的巨大转折。阳明文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，弘扬阳明文化既有深远的学术价值，也有强烈的现实意义。目前阳明文化研究主要集中在哲学领域，对于阳明彪炳千秋的历史贡献与文学成就之研究尚显薄弱。有鉴于此，本报特邀赵永刚博士开设王阳明诗话专栏，以王阳明诗歌为中心，采用诗史互证、诗思互鉴的研究方法，呈现王阳明丰富多彩的心灵世界，叙写王阳明波谲云诡的传奇人生，论述王阳明超凡入圣的心学智慧。根据冯梦龙《王阳明出身靖难录》的记载演绎，王阳明邂逅的这位道士，乃是二十年前在江西南昌铁柱宫与之谈论养生之道的无为道者。历经沧桑巨变后，在荒凉寂寞之地，偶遇多年前的故知，王阳明内心自然是欢喜的。钱德洪《阳明先生年谱》记载，道士还赠给王阳明一首诗，其中两句是“二十年前曾见君，今来消息我先闻”，大意是说二十年前一见如故，相谈甚欢；眼下先生亡命至此，这个消息我早已了然，故而在此相候。这两句诗带有很强的神秘主义色彩，好像无为道者果真有预见性似的。即使单纯从艺术性而言，这两句诗也确实不错。可惜钱德洪只记载了两句，其他则付之阙如，冯梦龙则以小说家言补充了其他六
2020.08.12

多彩贵州网-众望新闻：贵州大学食用菌产业团队：用蘑菇撑起农户鼓鼓的腰包

“徐老师，您昨天说的香菇追肥营养液配方是否可以发给我？”“林地种竹荪有没有连作障碍，徐大哥？”……“知道我是贵州大学食用菌教授以后，很多人经常来请我帮忙去解决食用菌生产中这样那样的问题。”贵州大学农学院教授贵州省食用菌专班副班长徐彦军说。年初疫情期间，为科学引导农民投身春耕生产，贵州大学公布了专家百人团的名单和联系方式，作为贵州大学食用菌产业团队负责人，徐彦军经常在微信和短信上收到种植户发来的各式各样的问题。对这些问题，徐彦军都一一解答，遇到非自己专业领域的问题，严谨的徐彦军也会咨询相关领域教师，争取让每一位种植户都能问有所答。食用菌团队在七星关区鸭池镇河坝社区讲解香菇发菌期管理技术（图片由受访者提供）小小蘑菇撑起鼓鼓腰包贵州是高原湿润季风气候，森林覆盖率高、生态良好，气候优势突出，本来非常适宜各类食用菌生长，但食用菌种植栽培却一直没有产业化、规范化发展。“我们贵州的食用菌产业2016年底才起步，许多地方的栽培品种和当地的环境气候不适宜，种植技术与不同季节、不同温型品种不配套，导致菌棒成品率低，效益不好，农村的老百姓很难靠种蘑菇挣到大钱”徐彦军说。2019年3月，贵州大学组建了十二团

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