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2020.03.11

多彩贵州网：【“溪山春雨”贵大助农云课堂】茯苓仿野生栽培要点

立春已过，农时春耕不可错过，抗疫防控不可松懈。在抗击疫情的特殊时期，贵州大学食用菌产业团队为广大种植户提供农业技术帮助，抓生产，抓品质，愿春暖花开时，“野桃含笑竹篱短，溪柳自摇沙水清。西崦人家应最自乐，煮芹烧笋饷春耕。”茯苓是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，别称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟等，常寄生在松树根上，形如甘薯，球状，外皮淡棕色或黑褐色，内部粉色或白色，精制后称为白茯苓或者云苓，栽培价值极高。茯苓一般生于海拔400～1500米气温较高、光照较强、湿度较小的同山区，多见于阳坡。土壤以沙质为主。植被为松属针叶林，覆盖率在50%以上。一、栽培种制作用65%松木块、 10%松锯末、 20%麸皮、 3%蔗糖、 1%石膏粉、 0.8%硫酸镁制成培养基，装入广口瓶在常压下100 ℃ 灭菌。接种后移入培养室，等菌丝布满全瓶即为栽培种。二、选场建场栽种茯苓的场地应选择沙质土壤，坡向南、西南或东南，坡度15°～25°。无白蚁滋生，未种过庄稼或3年内未栽种茯苓的生荒地。选好的苓场应及时深挖，深度不能浅于50厘米，并拣净石块、树根、杂草。挖场一般在冬季进行。苓场翻挖后经暴晒、干燥备用。按种前顺坡挖窖，窖距2
2020.03.11

多彩贵州网：【“溪山春雨”贵大助农云课堂】辣椒育苗关键技术要点

“看遍万般辣、惟有贵椒红”，贵州辣椒驰誉中外，眼下正是辣椒育苗的关键时节，面对新冠肺炎疫情的严峻形势，在做好疫情防控工作的前提下，贵州大学辣椒产业服务团队专家提出辣椒育苗关键技术要点，确保疫情期间辣椒生产的有序进行。技术要点一：选择适宜的品种根据不同市场，选择适销对路的优质高产、抗病性较强的辣椒品种。如朝天椒可选择满天星、酱椒28、泰红小米辣、靓艳429、遵椒1号、遵辣8号、遵辣9号等；线椒可选择长辣7号、长辣8号、香研8号、佳红3号、红辣王、金线120、博辣红艳、冠军808等。技术要点二：准备育苗设备和物资育苗准备育苗准备育苗前需准备的育苗设备主要包括育苗大棚、育苗池、育苗机等，育苗物资主要包括育苗基质、育苗盘、薄膜、肥料、农药、遮阳网、消毒药剂等。育苗前清除育苗大棚的的杂物，维修或更换塑料薄膜，修建育苗池。育苗前7~10天，大棚用硫磺熏蒸法进行消毒，每立方米空间用硫磺4克、锯末8克混匀，放在容器内燃烧，熏烟密闭24小时，然后通风。选用160穴的漂盘，每亩准备20盘左右，用过的旧盘，用2%漂白粉或0.5%高锰酸钾溶液浸泡10~20分钟进行消毒，然后用清水漂洗干净。基质选用正规公司生产
2020.03.11

多彩贵州网：【“溪山春雨”贵大助农云课堂】贵州春季竹笋生产简要技术

春季随着水热条件的改善，陆续开始有竹笋出土，即谓春笋。贵州春笋主要有：毛竹(楠竹)、毛金竹、水竹、光箨篌竹等种类。抗疫期间，贵州大学竹产业团队专家总结了春季竹笋生产技术要点，以供参考。一、毛竹春笋竹子发笋从数量上来看，均呈现“少-多-少”的规律，从时间上可划分为发笋初期、盛期和末期三个时期。毛竹春笋各地发笋时间有所不同，一般为3月中旬至5月上旬。1.采笋原则(1)笋用林：春笋除选留母竹外，全部采收。(2)笋材两用林：除选留新竹数比笋用林多外，其余皆同.(3)材用林：养竹为主，适当采笋。冬笋一般不采收或采收部分浅鞭冬笋。春季采收退笋和弱笋。2.个体大小(1)冬笋： 150g以下不采收。(2)春笋：所采竹笋出土高度不超过40cm。(3)鞭笋：长度一般不超过30cm。3.采笋时间：春笋3月中旬至5月上旬采收，鞭笋在7～10月采收。材用林留笋养竹时间以竹笋出土初期和盛期为主。笋用林在盛期末，笋材两用林在盛期中留笋养竹。4.采笋方式方法：在竹笋的周围，用锄开穴采笋。应注意不伤损竹鞭、鞭芽和鞭根，并覆土。二、其他竹笋除选留母竹外，全部采收。所采竹笋出土高度一般不超过30cm。采笋原则：留大挖小，留
2020.03.11

多彩贵州网：【“溪山春雨”贵大助农云课堂】贵州春季竹林营造简要技术

竹林营造包括散生竹林、丛生竹林、混生竹林的营造。抗击疫情期间，贵州大学竹产业团队专家特总结出各类竹林营造的技术要点，以供参考。一、散生竹林的营造贵州散生竹种很多，其中经济价值高、栽培广的有：毛竹、毛金竹、光箨篌竹、水竹等。这些竹种的生长规律和繁殖特点大同小异，因而造林技术也大致相同。1、造林地不同竹子种类对气候、土壤、地形等环境因子的要求不一样。一般散生竹对温度的要求不如丛生竹高，土壤深度要求50-70cm以上，肥沃、湿润、排水和透气性能良好的砂质土或砂质壤土，pH4.5-7为宜，地形在坡中下部、山谷等地带。而干燥多风的山脊和容易积水的平地、洼地等均不适宜散生竹的生长。2、整地视情况可全面整地、带状和块状整地。　　挖栽植穴之前，首先要确定造林密度和株行距离。毛竹移竹造林，株行距5m ×6m或4m×5m；毛竹截秆造林、移鞭造林和实生苗造林等，株行距4m × 4m或3m×4m。光箨篌竹、水竹等中小径竹移竹造林株行距3m × 3m或3m×4m。3、造林季节散生竹种一般在3～5月出笋成竹，6～7月新竹生长旺盛，8～10月行鞭排芽，11月～翌年2月竹子生长较缓慢。所以，冬季和早春(即11～2月)
2020.03.11

天眼新闻客户端：【春耕掌中宝】陈卓教授：对付茶园杂草，看我以草控草！

当前既是新冠肺炎疫情防控的关键时期，也进入了春耕备耕的农忙时节。贵州大学12支服务我省农村产业革命团队的专家们心系农业生产，为不误农时，科学高效引导农民投身春耕生产，特别开设“溪山春雨”贵大助农云课堂，“宅”家抗疫、云上助农，坚决做到疫情防控与农业农村工作两手抓、两不误。天眼新闻APP教育频道推出《春耕掌中宝》栏目，贵州大学相关专家亲授农技，将农技服务送“进”手机，送到百姓眼前。陈卓教授亲授专家陈卓：贵州大学教授、博士生导师，国家重点领域创新团队贵州大学绿色农药与农业生物工程教育部重点实验室核心成员。主要从事茶树、水稻等粮经作物病害发生流行机制、新农药作用机制的研究，以及茶树和水稻病虫害生态调控研究与示范推广工作。先后获国家科技进步奖二等奖、贵州省科技进步奖一等奖、教育部科技进步奖一等奖。茶园杂草不可忽视。据不完全调查统计，国内茶园常见杂草共达202种，种类多、草相复杂、稳定性强，可影响茶树生长，使茶树表现出生长矮化、叶片黄化、落叶、茶树发育滞缓等。同时，杂草还可能携带茶树病害的病原，成为茶树病害的过渡寄主等，为茶园害虫提供栖息、繁殖等场所，这些病虫害又间接影响茶树的生长和发育。那么，
2020.03.11

天眼新闻客户端：【春耕掌中宝】陈祥教授：春天这样做，养胖山羊不是梦

亲授团队：贵州大学生态畜牧产业技术服务团队牛羊产业专班，由贵州省牛羊产业发展专班副班长、贵州大学动物科学学院副院长陈祥教授领衔，团队由该校动物科学学院26名专家教授组成，主要开展牛羊繁育、饲草料生产加工、饲养管理及疫病防控方面的技术指导和产业服务工作。团队深入基层，通过专业技术支持、科学规划指导等多种服务方式展开对口帮扶，帮助农户转变生产观念、养殖模式和经营理念，助力脱贫攻坚。我：都说春天就像孩儿脸，一会热一会冷，气温变化极大，很多人都会有些不适，甚至引发疾病，山羊也会这样吗？陈祥教授：当然了！毕竟山羊也是生物嘛。春季气候变化无常，山羊经过冬天的消耗，体质会变弱；春季母羊多处于产羔育羔的重要时期，营养需求大；春季各种病菌大量繁殖生产，山羊容易感染各种疾病。我：今春，面对新冠肺炎疫情，如何在做好防疫的同时，养出健康的胖山羊呢？陈祥教授：只要在日常管理中做好以下几点，养胖山羊不是梦——1、早春要减少放牧时间，以圈养和放牧相结合为宜；2、场内兽医人员不要对外诊疗羊及其他动物疾病，羊场配种人员不要对外进行羊的配种；3、舍饲羊时，要先喂粗料后喂精料，定时定量，每天饲喂2至3次，饮水1至2次，不能

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